TECHNOLOGUE EN ALIMENTATION NOB (137142)

POSTE : TECHNOLOGUE EN ALIMENTATION NOB (137142)

RECRUTEUR : LE PAM

Réf. : 137142

TERMES ET CONDITIONS

Durée: 01 an renouvelable

Lieu d’affectation: Ouagadougou

Être ressortissant burkinabé ou détenir un permis de travail burkinabé valide

Date limite : 07/02/2021

Le PAM recherche des candidats de la plus haute intégrité et du plus grand professionnalisme qui partagent nos principes humanitaires.

La sélection du personnel se fait sur une base concurrentielle et nous nous engageons à promouvoir la diversité et l’équilibre entre les sexes.

À PROPOS DU PAM

Le Programme alimentaire mondial des Nations Unies est la plus grande agence humanitaire au monde qui lutte contre la faim dans le monde. La mission du PAM est d’aider le monde à   atteindre la Faim Zéro   au cours de notre vie. Chaque jour, le PAM œuvre dans le monde entier pour s’assurer qu’aucun enfant ne se couche le ventre vide et que les plus pauvres et les plus vulnérables, en particulier les femmes et les enfants, puissent accéder aux aliments nutritifs dont ils ont besoin.

QUALIFICATIONS MINIMALES STANDARD

Formation : Diplôme universitaire supérieur en technologie alimentaire, sciences de la santé, contrôle des aliments, nutrition ou autre domaine connexe, ou premier diplôme universitaire avec des années supplémentaires d’expérience de travail et / ou de formation / cours connexes.

Langue: maîtrise du français et de l’anglais

Au moins 7 ans d’expérience professionnelle

Au moins 2 ans d’expérience en tant que technologue alimentaire

OBJECTIF DU POSTE

Le titulaire du poste fonctionnera avec un degré élevé d’indépendance, pourra fournir un soutien technique à des initiatives spécifiques de transformation des aliments et s’impliquer dans les activités quotidiennes et les travaux d’analyse. Il / elle recueillera, analysera et rendra compte des informations comme base pour maximiser l’efficacité des activités de technologie alimentaire et améliorer l’évaluation et la gestion des risques alimentaires dans les opérations nationales.

RESPONSABILITÉS CLÉS (pas tout compris)

  1. Rassembler et analyser les données et contribuer à la préparation de rapports sur la qualité et la sécurité sanitaire des aliments, pour éclairer la gestion et l’atténuation des risques et contribuer à une vue d’ensemble du PAM des activités de technologie alimentaire.
    2. Préparer des recommandations fondées sur des données probantes à l’intention des cadres supérieurs sur les mesures de contrôle pour combattre et réduire les pertes de produits alimentaires et les problèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments.
    3. Préparer des recommandations fondées sur des données probantes pour les cadres supérieurs sur les outils permettant une réponse rapide aux situations présentant des problèmes de sécurité alimentaire.
    4. En cas d’incidents liés à la sécurité sanitaire des aliments, soutenir les exercices d’enquête pour permettre de documenter et partager les leçons apprises, afin de réduire la répétition de l’incident.
    5. Soutenir les équipes de projet sur les aspects technologiques alimentaires des programmes d’assistance alimentaire, en veillant au respect des réglementations du PAM en matière d’alimentation et de sécurité.
    6. Contribuer à l’élaboration et / ou à la mise en œuvre de protocoles et d’outils relatifs aux questions de technologie alimentaire, en veillant à l’alignement sur la stratégie, les politiques et les plans du PAM en matière d’achat et de chaîne d’approvisionnement.
    7. Soutenir le renforcement des capacités du personnel du PAM et des partenaires pour une fourniture efficace et efficiente de l’aide alimentaire aux bénéficiaires (par exemple par la conception et l’examen des matériels de formation).
    8. Identifier et établir des relations productives avec les collègues et le personnel de la chaîne d’approvisionnement dans la zone d’affectation pour soutenir une approche intégrée de l’aide alimentaire.
    9. Guider et superviser le personnel subalterne, en agissant comme point de référence et en les soutenants avec des analyses et des requêtes plus complexes.
    10. Suivre les pratiques de préparation aux situations d’urgence pour faire en sorte que le PAM puisse intervenir rapidement et déployer les vivres et les ressources nécessaires dans les zones touchées au début de la crise.
    11. Agir dans le cadre d’une capacité d’intervention d’urgence désignée selon les besoins pour répondre aux besoins d’aide alimentaire d’urgence.
    12. Autre selon les besoins.

CAPACITÉS ORGANISATIONNELLES DE BASE 4Ps

Objectif

  • Comprendre et communiquer les objectifs stratégiques: Comprend les objectifs stratégiques du PAM et le lien avec ses propres objectifs de travail.
  •  Être une force de changement positif: adapte de manière flexible les contributions individuelles pour s’adapter aux changements d’orientation des superviseurs et aux changements internes / externes (tels que l’évolution des besoins des bénéficiaires, les nouvelles exigences des partenaires).
  •  Rendre la mission inspirante pour notre équipe: reconnaît et partage avec les membres de l’équipe la manière dont les contributions individuelles sont liées à la mission du PAM.
  •  Rendre notre mission visible dans nos actions quotidiennes: définit ses propres objectifs en harmonie avec les opérations globales du PAM et est capable de communiquer ce lien aux autres.

Gens

  • Cherchez des moyens de renforcer les compétences des gens: évalue ses propres forces et faiblesses pour accroître la conscience de soi, et les inclut dans les conversations sur ses propres besoins de développement.
  •  Créer une culture inclusive: participe à un dialogue ouvert et valorise l’opinion diversifiée des autres, quels que soient leurs antécédents, leur culture, leur expérience ou leur affectation au pays.
  •  Soyez un coach et fournissez des commentaires constructifs: recherche de manière proactive des commentaires et du coaching pour renforcer la confiance et développer et améliorer les compétences individuelles.
  •  Créer un esprit «Je veux» / «Nous allons»: Participe à l’accomplissement des activités et des objectifs de l’équipe face à des circonstances difficiles.

Performance

  • Encourager l’innovation et les solutions créatives: montre sa volonté d’explorer et d’expérimenter de nouvelles idées et approches dans son propre travail.
  •  Concentrez-vous sur l’obtention de résultats: fournit systématiquement des résultats dans le cadre du travail individuel dans les délais, le budget et sans erreurs.
  •  Prendre des engagements et tenir ses engagements: S’engage à respecter les responsabilités et les responsabilités individuelles face à des priorités nationales ou fonctionnelles en constante évolution.
  •  Soyez décisif: Prend des décisions rationnelles sur les activités individuelles face à des circonstances incertaines, y compris en période d’ambiguïté concernant l’information ou la direction du gestionnaire.

Partenariat

  • Se connecter et partager entre les unités du PAM: cherche à comprendre et à s’adapter aux priorités et aux styles de travail préférés des équipes internes ou inter-unités.
  •  Établir des partenariats externes solides: Démontre sa capacité à comprendre et à répondre de manière appropriée et / ou à faire remonter les besoins des partenaires externes.
  •  Soyez politiquement agile et adaptable: présente un comportement informé et professionnel envers les partenaires et les parties prenantes internes et externes.
  •  Soyez clair sur la valeur que le PAM apporte aux partenariats: Fournit un appui opérationnel aux analyses et évaluations qui quantifie et démontre la valeur unique du PAM en tant que partenaire.

CAPACITÉS FONCTIONNELLES

Nom de la capacité Description du comportement attendu pour le niveau de compétence
Gestion de la qualité des aliments Fournit des conseils à l’équipe sur la manipulation, le stockage et la conservation appropriés des types d’aliments pour optimiser l’utilisation des ressources.
Recherche & Développement Coordonne la recherche sur les propriétés des aliments et les besoins locaux en faisant connaître les ressources disponibles (p. Ex. Littérature et recherche sur la santé publique).
Connaissance des produits Démontre une connaissance approfondie des concepts et principes de salubrité et de qualité des aliments et d’optimisation des produits pour mettre en œuvre des protocoles et des outils liés aux problèmes de technologie alimentaire.
Gestion de la communication des incidences et des risques Démontre une compréhension du moment où il faut gérer les risques mineurs et / ou transmettre les problèmes plus importants aux autorités compétentes.
Éthique et conformité Démontre sa capacité à collecter, rassembler et rapporter des enregistrements relatifs à l’éthique et à la conformité pour aider à l’analyse des résultats d’audit

AUTRES EXIGENCES D’EMPLOI SPÉCIFIQUES

  1. Fournit des conseils à l’équipe sur la manipulation, le stockage et la conservation appropriés des types d’aliments pour optimiser l’utilisation des ressources.
  2. Coordonne la recherche sur les propriétés des aliments et les besoins locaux en faisant connaître les ressources disponibles (par exemple, la littérature et la recherche sur la santé publique.
  3. Démontre une connaissance approfondie des concepts et principes de salubrité et de qualité des aliments et d’optimisation des produits pour mettre en œuvre des protocoles et des outils relatifs aux questions de technologie alimentaire.
  4. Démontre une compréhension du moment où il faut gérer les risques mineurs et / ou signaler les problèmes plus importants aux autorités compétentes.

EXPÉRIENCES SOUHAITÉES POUR L’ENTREE AU RÔLE

  1. A travaillé dans la capacité d’intervention d’urgence.
    2. Expérience de la mise en œuvre d’outils et de protocoles liés à la technologie alimentaire.
    3. Expérience de travail sur des projets de développement de programmes d’assistance alimentaire.
    4. A agi en tant que mentor auprès du personnel subalterne

TERMES ET CONDITIONS

Durée: 01 an renouvelable

Lieu d’affectation: Ouagadougou

Être ressortissant burkinabé ou détenir un permis de travail burkinabé valide

DATE LIMITE POUR LES APPLICATIONS

7 février 2021

Les candidates et candidats qualifiés des pays en développement sont particulièrement encouragés à postuler

Le PAM a une tolérance zéro pour la discrimination et ne fait aucune discrimination sur la base du statut VIH / sida.

Aucune nomination au titre de quelque type de contrat que ce soit ne sera proposée aux membres du Comité consultatif des Nations Unies pour les questions administratives et budgétaires (CCQAB), de la Commission de la fonction publique internationale (CFPI), du Comité financier de la FAO, du Commissaire aux comptes du PAM, du Comité d’audit du PAM, du Corps commun d’inspection ( CCI) et d’autres organes similaires du système des Nations Unies ayant des responsabilités de supervision du PAM, tant pendant leur service que dans les trois ans suivant la cessation de ce service.

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